Honey-Cherry Granola
Für einen gesunden Start in dem Morgen: Granola mit fruchtigen getrockneten Sauerkirschen und einer leckeren Honignote.
Für Schokoholics und Diätverweigerer: Schokokuchen ganz ohne Mehl
Manchmal muss es einfach ganz viel Schokolade sein und die Diät muss sich einfach mal ganz kleinlaut hinten anstellen.
Maple Walnut Granola
Der idealer Start in den perfekten Tag! Leckeres Maple Walnut Granola mit Naturjoghurt und frischem Obst.
Ein schneller Snack: Käse-Schinken Schnecken
Die leckeren Schnecken aus Blätterteig kann man je nach Geschmack füllen. Hier ist ein Rezept mit Bergkäse mit gekochtem Schinken!
Toastie mit Frischkäse und Petersilie
Jeden Morgen Brot mit Aufschnitt, dazu einen Kaffee… das ist zwar praktisch und schnell gemacht aber irgendwann auch einfach langweilig. Wie wäre es da mal mit leckeren Toasties und frischen Kräutern. Toasties sind diese kleinen, ich nenne sie Doppeldeckerbrötchen, die man in der Mitte auseinander bricht und dann toastet. Sie sind dann außen schön kross aber trotzdem saftig. Ich mag…
Heute schon einen Tortilla Chip glücklich gemacht?
Viva Mexico! Und hoch lebe die Erfindung der Guacamole. Super schnell gemacht und total lecker – nicht nur zu Tortilla Chips, sondern auch klasse als Brotaufstrich.
Feldsalat mit lauwarmem Kartoffeldressing mit Speck & gerösteten Walnüssen
Zart, nussig und einfach lecker… Feldsalat ist wohl der einzige Salat, der im Winter Saison hat und mit einem schönen lauwarmen Kartoffeldressing wird man ihm nicht nur an einem kalten Wintertag gerecht.
Lachs auf Fenchel-Orangen Gemüse
Fenchel ist super gesund und wird schon seit demMittelalter als Heilpflanze geschätzt! Mit frischen Orangen und etwas Lachs wird das Trio gleich zu Soulfood.
Super fluffige American Pancakes
Wie sollte der perfekte ein Sonntag starten? Probiert es mal so: frisch gepresster O-Saft, etwas Joghurt Obstsalat und dazu die weltbesten Pancakes mit Ahornsirup...
Tortellini mit cremiger Pesto-Sahne-Sauce
Ein Quickie für alle Pasta/Pesto-Liebhaber! Frische Tortellini aus dem Kühlregal die nur 2-3 min. kochen und dazu eine blitzschnelle Pesto-Sahne. Einfach super lecker!
